مخلوط کردن برنج

مخلوط کردن برنج کاری اشتباه می باشد که به دلایل زیر در بین برخی افراد مرسوم شده است:

1-از نظر اقتصادی به صرفه بودن : دراین روش( که بیشتر توسط مصرف کننده یا رستوران ها و آشپزخانه ها انجام می گیرد) برنج بی کیفیت که عطر و طعم ندارد را با برنج با کیفیت که دارای عطر و طعم خوبی می باشدمخلوط می نمایندتا هم قیمت تمام شده ارزانتر شود و هم مقداری عطر و طعم داشته باشد. برنج ایرانی