عادله

ندالم توضیح

عادله

ندالم توضیح

  • ۰
  • ۰

طراحی سایت در گرگان ، طراحی سایت داینامیک ، واکنشگرا ، تخصصی و کاربرپسند با تیم طراحی سایت سورنا. در جامعه امروز طراحی سایت و طراحی فروشگاه اینترنتی برای کسب و کارها ، شرکت ها و موسسات، سازمان ها و حتی اشخاص حقیقی به یک امر حیاتی تبدیل شده است . در زمینه طراحی سایت گرگان ، شرکت های زیادی مشغول به فعالیت می باشند اما طراحی یک وب سایت که بتواند تمام نیازهای شما را برآورده ساخته و دارای مدیریتی ساده و آسان به همراه قابلیت اتصال به شبکه های اجتماعی پر طرفدار و اپلیکیشن موبایل متصل به سایت داشته باشد کار هر شرکتی نخواهد بود .

مدیریت و دسترسی آسان به اطلاعات سایت , بروز رسانی آنی و سریع , رسپانسیو بودن سایت ( قابلیت نمایش بر روی موبایل و تبلت ) ، ساخت بی نهایت صفحه و پشتیبانی سریع از جمله مهمترین ویژگی های طراحی سایت است که باید به آن توجه ویژه نمود.

همچنین اطمینان به یک شرکت طراحی سایت معتبر با توجه به نمونه طراحی سایت ها و فروشگاههای اینترنتی انجام شده توسط آن شرکت نیز تشخیص انتخاب مناسب را برای شما آسان تر می کند.

هزینه  طراحی سایت در گرگان چقدر است؟

عوامل مختلفی برای برآورد هزینه طراحی سایت موثراست ، از جمله اینکه سایت با استفاده از قالب های آماده طراحی بشود یا طراحی اختصاصی با سلیقه و نیاز شما، نوع وب سایت (شرکتی، فروشگاهی، خدماتی، استارتاپ و..) و عواملی مثل کیفیت طراحی ، امکانات ، پیچیدگی ها و در نهایت زمانی که صرف پیاده سازی میشود.

برای استعلام قیمت میتونید با ما تماس بگیرید یا از فرم مشاوره رایگان استفاده کنید و یا از طریق چت آنلاین سوال بپرسید.

دلیل تفاوت قیمت شرکتهای مختلف طراحی سایت در گرگان چیست ؟

اولین مورد، تفاوت استفاده از قالب آماده یا طراحی اختصاصی هست، دوم، کیفیت طراحی گرافیک سایت، کیفیت پیاده سازی ، خلاقیت ، سئو سایت ، تجربه و تخصص، و دلیل سوم و شاید مهمترین دلیل، پشتیبانی خوب و پاسخ گویی و رفع ایرادات و سوالات مشتری در سریعترین زمان است. همه این عوامل روی موفقیت وب سایت و فروش تاثیر مستقیم دارد و بدون داشتن همه اینها در کنار هم ، راه اندازی وب سایت ممکنه هیچ تاثیری در کسب و کار شما نداشته باشد بطور کلی سه روش برای طراحی سایت وجود دارد:

1. برنامه نویسی سایت از ابتدا

2. استفاده از قالب های آماده

3. طراحی اختصاصی قالب سایت برای وردپرس

►برنامه نویسی سایت از ابتدا هزینه زیادی داره و بیشتر مناسب استارتاپ ها و استفاده از آن  برای سایت های شرکتی  توجیحی ندارد.

►قالب های آماده به دلیل ظاهر تکراری، سرعت پایین، سئوی ضعیف، انعطاف پذیری کم، و قابل ارتقا نبودن ، و قابل اعتماد نبودن خیلی توصیه نمیشود.

►بهترین گزینه برای شرکت ها و فروشگاه های اینترنتی حرفه ای، استفاده از طراحی اختصاصی قالب سایت هست.

چطور یک شرکت طراحی سایت خوب و حرفه ای انتخاب کنیم ؟

وب سایت شما چهره آنلاین و اولین نقطه تعامل بسیاری از مشتریان بالقوه شماست پس خیلی مهم است که شرکت طراحی سایت دارای افراد متخصص و مجرب باشد ، داشتن تجربه بالا ، سلیقه، دقت و هوش در زمینه طراحی سایت حرف اول را برای انتخاب شرکت طراحی سایت می زند ، قبل از هر کاری ابتدا سایت خود شرکت و بعد نمونه کارهای شرکت مورد نظر را بررسی کنید تا بتوانید بهتر تصمیم را بگیرید.

آیا امکان اضافه شدن امکانات جدید به سایت ، بعد از طراحی سایت هست؟

با توجه به اینکه سورنا بصورت اختصاصی طراحی سایت را انجام می دهد امکان توسعه و اضافه کردن قابلیت های جدید در هر زمان وجود دارد. در واقع این کار برای کسب و کارهایی که میخواهند در صنعت خودشان پیشرفت کنند و در بین رقبا متمایز باشند امری ضروری محسوب می شود.

تفاوت طراحی سایت اختصاصی و قالب آماده؟

ساده ترین و کم هزینه ترین راه برای راه اندازی سریع وب سایت استفاده از قالب های آماده است ولی این قالبها معایبی دارند که توضیح در مورد آن ها زمان بر هست ولی اصلی ترین معایب قالب آماده گرافیک تکراری، عدم اعتماد کاربر نسبت به یک سایت آماده، عدم انعطاف پذیری، سئوی ضعیف، عدم گسترش در آینده، و سرعت لود پایین اونهاست.

طراحی سایت اختصاصی در گرگان : در صورتی که بخواهید بین رقبا متمایز باشید و به دنبال یک وب سایت منحصربفرد هستید ما طراحی سایت اختصاصی را به شما پیشنهاد میکنیم ، طراحی سایت اختصاصی یعنی طراحی سایت دقیقا بر اساس طرح، سلیقه، رنگ بندی، نیازها و امکاناتی که مدنظر شماست.در طراحی سایت اختصاصی، رنگ بندی و روانشناسی رفتار کاربر بر اساس نوع محصول ، جنسیت و سن کاربر مشخص میشه، و با UI (تجربه کاربری) کاربر طی مسیری مشخص شده به سمتی که مدنظر کارشناسان فروش هست هدایت میشود تا بیشترین تعامل با سایت و در نهایت بیشترین نرخ تبدیل (فروش محصول یا خدمات) اتفاق بیوفتد.

مدت زمان طراحی سایت در گرگان

طراحی وب سایت برای پروژه های مختلف در بازه های زمانی متفاوتی انجام میشود و بستگی به امکانات سایت و نیازهای شما دارد. برای اطلاعات بیشتر تماس بگیرید. 09116367929

طراحی سایت فروشگاهی در گرگان

ما در شرکت سورنا ، نیت کرده‌ایم که با بهرهمندی از زبده‌ ترین برنامه‌ نویسان و گرافیست‌ های کشور، تجربه‌ ای متفاوت از خرید اینترنتی را برای هممیهنان ارجمند رقم بزنیم. لذا اگر شما در پی ارائه کالاهای سودمند و با کیفیت، در فضای آنلاین هستید و هدفتان ساده‌ سازی پروسه خرید و رفاه حال مردم است، ما با 10 سال سابقه فعالیت در زمینه طراحی سایت فروشگاهی و همکاری با برند‌های مطرح کشور، آماده‌ایم تا با طراحی یک سایت فروشگاهی چشم‌ نواز، سریع و کارآمد، در احقاق این هدف ارزشمند شما، سهیم باشیم.

طراحی سایت شرکتی در گرگان

رسالت ما در شرکت سورنا، همراهی و پشتیبانی شما، در طول سال‌های بهرهبرداری است. ما قرار است مراقب زیرساخت‌های سایت باشیم تا با کسب اطمینان از اینکه سایت شرکتی شما، همیشه سورس کدی آپدیت، منافذ امنیتی پچ شده، پنل ادمین حرفه ای، آموزش‌های کاربری بروز و کارکردی روان و سریع و بی‌مشکل داشته باشد، دلگرمی شما را چنان جلب کنیم، که بتوانید بر وظیفه اصلی خود، یعنی بهرهبرداری و وبمستری و مدیریت سایت و تولید محتوای مستمر و کسب بازخورد از مخاطبین و افزایش فروش، متمرکز شوید. به عبارت بهتر، با پشتوانه مدد خداوند یاری‌رسان، چنان طراحی سایت شرکتی شما را انجام دهیم، که آب در دل شما تکان نخورد و بتوانیم سیستمی مدرن و بدون باگ و ایمن، تحویل دهیم که دعای خیر شما بدرقه راهمان باشد و لبخند رضایت شما، انرژی حرکت‌مان، اگر خدا بخواهد.

  • عادله عادلی
  • ۰
  • ۰

فایبرسمنت موفقیت در سال های اخیر به شکل گسترده مورد توجه معماران قرار گرفته هست . فایبرسمنت موفقیت نوعی مصالح ساختمانی است که توانسته بخش اعظمی از معایب دیگر مصالح قبل از خود را از بین بردن نماید . به همین برهان جز پرمصرف ترین گونه های مصالح ساختمانی هست که می قدرت در بازار خرید کردن و فروش محصولات و مصالح ساختمانی دید . به برهان مزایای زیاد و تنوع در ساختار و طرح های آن ها ، در کنار کارگزاری راحت همین مصالح سبب ساز شده تا در عمده ساختمان های مسکونی و تجاری استفاده شود . به جهت گزینش و خرید این محصولات باید دسته کاربری که از آن ها انتظار دارید را در لحاظ بگیرید.

فایبرسمنت موفقیت مناسب هر بخش کدام است؟

فایبرسمنت برد حساس طرح های مختلفی می باشد. متناسب اهمیت کاری که آیتم نظرتان هست در زمانی که به جهت گزینش و خرید این مصالح و صفحه ها سیمانی مراجعه می نمایید باید طرح و رنگ را انتخاب کنید. به جهت طراحی داخلی می قدرت از انواع متعدد بی آلایش و دکوراتیواستفاده کرد.

افرادی که گونه های بی آلایش را برمی گزینند معمولا می خواهند رنگ یا این که صفحه دیواری بر روی آن اجرا کنند. از این رو چندان طرح سمنت موفقیت به جهت آن ها اهمیتی ندارد. انواع دکوراتیو و قلیل ضخامت این محصولات برای طراحی داخلی مناسب است.

کاربرد فایبرسمنت موفقیت در نمای خارجی و دکوراسیون داخلی

پرطرفدار ترین فایبرسمنت بردی که در طراحی داخلی ساختمان آیتم استفاده قرار می گیرد، دسته طرح چوب با رنگ های گوناگون است که زیبایی خاصی دارد. از این طرح به مقدار متعددی برای نما ی خارجی نیز استعمال می شود. به جهت نمای خارجی می قدرت از گونه های ساده، طرح چوب، دکوراتیو و رنگی استفاده کرد.

در نمای خارجی ویلاها بیشتر طرح چوب به عمل می رود. ویلاهای ساحلی دارای نمای چوب زیبایی دیده گیری دارند. در این مناطق، نمی اقتدار از مصالح و نمای چوب در همین بخش ها به کار گیری کرد، استفاده از فایبر سمنت پیروزی طرح چوب، و تناسب آن مهم ساحل حس آرامشی به انسان می دهد. از همین رو طرفداران همین گونه طرح بیشتر از فایب سمنت پیروزی به کارگیری می کنند زیرا می تواند کیفیت بالایی را در مدت زمان طولانی داشته باشد.

از سمنت پیروزی در طراحی دکوراسیون  داخلی آشپزخانه هم استعمال می شود. می توانید کابینت های دارای همین جنس تنظیم نمایید که در برابر رطوبت و حرارت مقاومت زیادی داشته باشند. همچنین وجود این مزایا در فایبرسمنت بردها سبب شده تا یک آیتم ی عالی برای پوشش مرحله کابینت و اوپن آشپزخانه باشد. در زمان خرید کردن می توانید از فروشندگان نیز برای گزینش یک کالا مطلوب و متناسب اساسی محفظه مشاوره بگیرید.

نکاتی که قبل از خرید فایبر سمنت برد باید به آن توجه کنید؟

برخی افراد وقتی مصالح گزینه لحاظ خود را خریداری می کنند، به موقعیت آب و هوایی و منطقه ای خود توجه نمی کنند. به تیتر مثال، استفاده از سرامیک در آب و هوای سرد به خصوص به جهت کف ساختمان به علت سرد بودن همین سطح مناسب نیست. فایبرسمنت بردها از صفحه ها سیمانی که از فیبر و الیاف ساخته شده میباشد و مورد ای مطلوب برای بیشتر شرایط آب و هوایی است.

خوب تر می باشد قبل از همین که برای خرید کردن فایبر سمنت موفقیت مبادرت کنید، به موردها زیر توجه داشته باشید تا یک مدل مطلوب از سمنت موفقیت را تنظیم کنید.

  • سمنت برد اشکال مختلفی دارند که شامل منیزیم برد، سیلیکات موفقیت و فایبر سمنت برد است. در آغاز باید تصمیم بگیرید که کدام برای شما مناسب خیس است. در صورتی که عایق حرارتی و ضد آتش بودن اکثر به جهت شما حیاتی دارااست می توانید از سلیکات پیروزی به کار گیری کنید. 
  • بر اساس همین که در چه گزیده از ساختمان می خواهید از همین محصولات بهره ببرید، استعمال از سمنت برد در بخش های مختلف بستگی به کاربری آن، میزان و ضخامت های مختلفی دارد. به این علت می بایست به این نکته دقت داشته باشید.
  •  سعی کنید به مراکزی برای خرید کردن بروید که کیفیت محصولات مهربانی دارند و از برندهای خوب در این زمینه امداد بگیرید؛ زیرا مزایایی که به جهت سمنت پیروزی تیتر شده میباشد مربوط به محصولات باکیفیت است.
  • عادله عادلی
  • ۰
  • ۰

نحوه نگهداری برنج خام در فریزر

1. برنج خام را در کیسه پلاستیکی مثل زیپ‌کیپ‌ها قرار دهید و قبل از اینکه کاملاً آن را ببندید، تا جایی که می‌توانید هوا را خارج کنید به این ترتیب برنج را تا 2 سال در انبار یا تا 10 سال در یخچال می‌توانید سالم نگهداری کنید، نگهداری برنج خام در فریزر با این روش بیش از 10 سال خواهد بود. اگرچه با این روش برنج ماندگاری طولانی دارد اما بهتر است برنج را زودتر از این زمان مصرف کنید. این روش نگهداری برای برنج قهوه‌ای نیز مفید است، اما فقط 6 ماه در انبار و 1 سال در یخچال یا فریزر تازه و سالم می‌ماند. اگر کیسه‌های ذخیره‌سازی پلاستیکی را می‌شویید و مجدداً استفاده می‌کنید، قبل از گذاشتن برنج، مطمئن شوید که کیسه کاملاً خشک شده است، هرگونه رطوبت می‌تواند باعث رشد کپک روی دانه‌های برنج شود.

2. برنج نپخته را در سطل‌های پلاستیکی دربسته بریزید تا به راحتی دسترسی داشته باشید. سطل‌های پلاستیکی محکم با درب‌های مناسب انتخاب کنید تا مطمئن شوید، برنج در کمترین وضعیت ممکن در معرض هوا قرار می‌گیرد. اطمینان حاصل کنید که سطل‌ها از قبل شسته و خشک شده باشند و سوراخ یا شکافی نداشته باشند که آفت‌ها بتوانند به داخل آن نفوذ کنند. اگر اغلب برنج را طبخ می‌کنید، این گزینه عالی است، زیرا می‌توانید مقدار برنجی را که نیاز دارید، بردارید و به راحتی ظرف را دوباره ببندید. ماندگاری برنج قهوه‌ای به این صورت 6 ماه و برنج سفید تا 10 سال است. با این حال، همیشه باید قبل از پختن آن را از نظر علائم فساد (تغییر رنگ، بوی عجیب، سرخرطومی) بررسی کنید.

3. استفاده از کیسه‌های وکیوم، راه دیگری برای نگهداری از برنج شمال است. به کمک کیسه‌های وکیوم شده نگهداری برنج خام در فریزر، حدود 30 سال، افزایش پیدا می‌کند، اما این راه خوبی برای نگهداری برنج قهوه‌ای نیست، زیرا روغن‌های طبیعی در برنج قهوه‌ای باعث خراب‌شدن آن می‌شوند. درب فریزر شما گرم‌ترین نقطه است و تغییرات دمایی بیشتری را تجربه می‌کند، بنابراین برنج را در آنجا قرار ندهید.

5. اگر می‌خواهید برنج خام و نپخته را از دسترس حشرات در امان نگه دارید، بهتر است، برنج را در ظرفی در بسته قرار دهید، البته که داخل ظرف باید کاملاً خشک باشد و در محیطی که مرطوب نیست قرار داده شود.

6. کیسه‌ها و ظروف بدون هوا را در یک منطقه خنک و خشک با تهویه خوب قرار دهید، برای مثال محیط انباری یا کمد محل مناسبی برای نگهداری برنج خام است. در واقع هر جایی که دور از گرما یا نور باشد مکان خوبی است. اطمینان حاصل کنید که اتاق دارای تهویه مطبوع یا حداقل دارای یک فن است تا جریان هوا مناسب باشد. هوای کهنه یا راکد می‌تواند رطوبت اتاق را افزایش دهد و باعث خراب‌شدن سریع برنج شود.

7. اگر در یک منطقه گرم و مرطوب زندگی می‌کنید، حتماً از رطوبت‌گیر استفاده کنید، به خصوص اگر برنج را در گاراژ یا انبارِ جداگانه‌ و مجزایی خارج از خانه خود نگهداری می‌کنید. ظروف یا کیسه‌های برنج را به جای زمین، روی قفسه قرار دهید چرا که بهترین محل برای نگهداری برنج، هر نقطه‌ای از زمین است که دسترسی آفات به آن سخت‌تر باشد. ذخیره‌کردن اشیا به صورت عمودی علاوه بر اینکه باعث صرفه‌جویی در فضا می‌شود دسترسی برای آفات را نیز دشوارتر می‌کند. بهتر است که برنج را در کشو نگهداری نکنید، زیرا هوای داخل کشو، مقداری رطوبت را در خود نگه می‌دارند که می‌تواند باعث فاسدشدن سریع برنج شود.

8. به طور کلی برنج پخته یا خام نباید در مجاورت محیطی گرم یا مرطوب قرار داده شود. به حداقل رساندن اکسیژن اطراف برنج، در مدت زمانی که برنج سالم می‌ماند، تاثیر بسزایی دارد. برنج سفید خام، اگر به درستی نگهداری شود تا چندین ماه، سالم می‌ماند اما برنج قهوه‌ای به دلیل داشتن روغن‌های طبیعی زیادی که دارد، طولانی‌مدت سالم نمی‌ماند.

برنج پخته شده چند ساعت بیرون یخچال می‌ماند؟

برنج می‌تواند حاوی هاگ‌های باسیلوس سرئوس باشد که در دمای جوش لازم برای پختن برنج زنده می‌مانند. اگر برنج پس از پخت خیلی آهسته خنک شود یا برای مدت طولانی در دمای اتاق بماند، باکتری‌ها می‌توانند از هاگ‌ها رشد کنند و سمومی را آزاد کنند که باعث مسمومیت غذایی شوند. این سموم با گرم کردن مجدد از بین نمی‌روند. بنابراین نکته کلیدی این است که باقی‌مانده برنج را در اسرع وقت خنک و در یخچال بگذارید. بهترین روش برای سریع خنک‌کردن برنج این است که برنج را در یک لایه نازک روی سینی پهن کنید تا به سرعت خنک شود. سپس وقتی سرد شد در ظرفی ریخته و در یخچال قرار دهید.

مدت زمان نگهداری برنج در فریزر

برنج پخته شده را در یخچال نگهداری کنید. اگر قصد دارید باقی مانده برنج را در مدت زمان یک یا دو روز بخورید، آن را حتماً در یخچال نگهداری کنید. مدت زمان نگهداری بهترین برنج ایرانی پخته در یخچال بیش از یکی دو روز نیست، البته اگر موارد زیر را رعایت کنید در غیر این صورت که کمتر از این بازه زمانی می‌توانید برنج پخته را در یخچال نگهداری کنید.برای نگهداری در یخچال، برنج پخته شده باید به سرعت خنک شود و بیش از دو ساعت در دمای اتاق قرار نگیرد. چرا که برنج پخته شده بسیار مرطوب بوده و اگر بیش از دو ساعت در دمای اتاق بماند، می‌تواند محل رشد باکتری‌ها باشد.

 

  • عادله عادلی
  • ۰
  • ۰

برنج شیرودی از انواع برنج های پرمحصول است. شکل ظاهری این برنج اصلاح شده بسیار شبیه به برنج هاشمی است به نوعی که اگر شما این دو محصول را در کنار یکدیگر قرار دهید توانایی تشخیص تفاوت آن را نخواهید داشت. برنج شیرودی به دلیل کیفیت خوب و قیمت مناسب برای مراسم ها، رستوران ها، آشپزخانه ها، ادارات و شرکت ها بسیار اقتصادی می باشد. در ادامه این مطلب به معرفی برنج شیرودی و قیمت عرضه آن می پردازیم با همراه باشید.

معرفی برنج شیرودی

با توجه به افزایش جمعیت کره زمین و نیاز یه غذای بیشتر موجب شده سازمان ها به این فکر بیفتند که میزان بهره وری زمین های کشاورزی را افزایش دهند. یکی از این روش ها تغییر اصلاح ژنتیکی مواد غذایی است. برنج شیرودی در سال ۱۳۷۵ توسط موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر استان مازندران بعد از اصلاح ژنتیکی و به همراه چندین نمونه دیگر به معرض آزمایش گذاشته شد. این برنج ها در مواردی همچون ارتفاع مناسب (قد برنج)، زودرسی، مقاومت به ریزش و ورس، تعداد بیشتر دانه در یک خوشه و تعداد بیشتر خوشه ها در یک ریشه نیز مقایسه گردیدند.

نتیجه آزمایش این بود که برنج شیرودی نسبت به دیگر بذرهای آزمایشی، از میزان بهروه وری بیشتری برخوردار بوده و نسبت به آفات و کیفیت آب و خاک مقاومت بیشتری از خود نشان داده است. همچنین این برنج نسبت به ﺑﻴﻤﺎری ﺑﻼﺳﺖ ﻣﻘﺎوم، ﺑﻪ ﺑﻴﻤﺎری ﺷﻴﺖ ﺑﻼﺳﺖ ﻧﻴﻤﻪ ﺣﺴﺎس و ﺑﻪ آﻓﺖ ﻛﺮم ﺳﺎﻗﻪ ﺧﻮار نیمه مقاوم است.

کیفیت پخت این برنج نیز پس از برداشت و طبخ، در حد نسبتا مطلوبی است. بعد از این آزمایش، برنج شیرودی در زمین های کشاورزی اطراف آمل، تنکابن و چالوس در رنج بیشتری کشت شد و به خاطر محصول بیشتر و مقاومت بالاتر آن، این برنج در این نواحی مورد استقبال قرار گرفت.

برنج شیرودی از جمله اقلام پر محصول این ماده غذایی است و در استان مازندران بیشتر در نواحی کوهستانی و مناطقی که سردسیر هستند و یا در مناطقی که کیفیت آب و خاک آنها بسیار پایین است، کاشته می شود. آماده سازی بذر برنج در اواخر فروردین تا اردیبهشت بوده و زمان نشاکاری آن از نیمه دوم اردیبهشت آغاز می‌گردد.

بهترین روش پخت برنج شیرودی

  • روش آبکش: برنج را یک تا دو ساعت در آب ولرم (و نه سرد) و مقداری نمک قراردهید. سپس آب برنج را تخلیه کرده و برنج خیس خورده را درون آب در حال جوش بریزید. پس از نیم پز شدن برنج، آن را درون آبکش ریخته و یک لیوان آب سرد روی برنج بریزید. پس از اینکه آب برنج کاملا کشیده شد و به حالت تقریبا خشک درآمد، برنج را درون قابلمه بریزید و آن را روی شعله کم قرار دهید. پس از حدود ۳۰ دقیقه برنج شما حاضر خواهد بود.
  • روش کته: ابتدا برنج را یک و نیم تا دو ساعت در آب ولرم (و نه سرد) و مقداری نمک قراردهید. به ازای هر پیمانه برنج کهنه، یک و نیم پیمانه آب و به ازای هر پیمانه برنج نو، یک پیمانه آب بریزید. برنج را روی شعله زیاد قرار داده و کمی روغن اضافه کنید. حرارت زیاد تا زمانی ادامه می یابد که آب برنج کاملا تبخیر شود (این مدت زمان حدود پانزده دقیقه پس از جوش آمدن آب است). سپس شعله گاز را کم کنید تا برنج کاملا دم بکشد. حدود سی دقیقه (بدون ته دیگ) و حدود چهل دقیقه (با ته دیگ).

توجه: برنج نو که تازه برداشت شده، نباید بیش از نیم ساعت خیس بخورد و بایستی کمتر از حد معمول جوش بخورد.

چگونه برنج شیرودی مرغوب بخریم؟

از دیگر ویژگی های برنج شیرودی که آن را با سایر محصولات اصلاح نژاد شده و پرمحصول متمایز می کند ، دانه‌های این برنج، کشیده و بلند هستند و در مقابل آفات و بیماری‌های رایج در مزارع مقاومت خوبی دارند به همین دلیل نیازی به سم‌پاشی در دوران کشت نداشته و در نتیجه محصولی سالم‌تر بدست مصرف کنندگان خواهد رسید.

همانگونه که اشاره شد میزان حساسیت برنج شیرودی نسبت به آفت کرم ساقه خوار، بیماری بلاست و پوسیدگی ساقه کم بوده اما در خصوص کرم برگ‌خوار تا حدودی احتمال درگیر شدن به آن به وجود دارد.

زودرس بودن و تعداد زیاد دانه‌ها در یک خوشه از دیگر برتری‌های برنج شیرودی است. نکته قابل توجه در خصوص این محصول این است که با گذشت زمان خوش‌ عطر و خوش‌ طعم‌تر شده و به کیفیت و مرغوبیت آن افزوده می‌شود.

قیمت برنج شیرودی درجه یک 1 کیلو گرمی

 انتخاب برنج شیرودی یک انتخاب به صرفه برای مصرف خانگی می باشد. قیمت پایین برنج‌های پرمحصول به دلیل کم بودن عطر و طعم آنهاست، اما باید در نظر گرفت در زمان انتخاب برنج، نکات دیگری هم اهمیت دارد. به عنوان مثال قیمت پایین‌تر این محصول در بازار می‌تواند برای مصرف کنندگان ایرانی گزینه مناسبی باشد تا برای مراسم‌های بزرگ مانند اعیاد و مراسم‌های مذهبی و پخت غذاهای نذری مانند شله زرده، در حجم‌های بالا، از آن استفاده نمایند. به‌ویژه آنکه از لحاظ ویژگی‌های ظاهری برنج شیرودی برنجی ممتاز محسوب می‌شود و دانه‌های این برنج پس از پخت به شکل قابل توجهی قد می‌کشند. قیمت برنج شیرودی درجه یک تولید روز 1 کیلو گرمی در فروشگاه آرتا رحیمی 32700 تومان می باشد. با خرید از فروشگاه آرتا رحیمی دیگر نگران کیفیت و قیمت نباشید. زیرا برنج مورد نیاز خود را در نوع مرغوب آن با  مناسب ترین قیمت می توانید تهیه کنید.

  • عادله عادلی
  • ۰
  • ۰

در گذشته از سازه های پیچ و مهره در سوله‌ های صنعتی و مجتمع های پتروشیمی و سازه های مورد استفاده در صنایع نفت و گاز استفاده می شد. اما در حال حاضر کاربرد این سازه ها در ساختمانهای مسکونی ، اداری و تجاری که در شهرها نیز ساخته می شود روز به روز در حال افزایش هستند. در این مقاله به اتصالات پیچی اسکلت فلزی پیچ و مهره‌ ای می‌ پردازیم.

مشخصات پیچ و مهره اسکلت فلزی

سازه اسکلت فلزی مجموعه‌ ای از اجزاء سازه ایست که به‌ وسیله اتصالات به یکدیگر متصل هستن . پیچ‌ های مورد استفاده در سازه‌ های اسکلت فلزی دارای سه بخش عمده پیچ، مهره و واشر است که هر کدام از طریق استانداردهای بین‌ المللی قابل شناسایی و تولید و استفاده می باشد. اتصالات اگر صحیح طراحی نگردند به صورت حلقه‌ های ضعیف این پیوند درآمده، ایمنی و خدمت‌ دهی ساختمان را دچار مخاطره می‌ سازند، محاسبه و طرح جزئیات یک اتصال اگر از طرح اعضای اصلی ساختمان مهم‌ تر نباشد لااقل در همان درجه اهمیت قرار دارد. هر سازه فلزی ترکیبی از اعضای جدا از هم می‌ باشد که این اعضا باید به طریق مناسبی به یکدیگر متصل شوند.

عملکرد اتصالات پیچی اسکلت فلزی پیچ و مهره‌ ای

دو عملکرد در اتصالات پیچی داریم که عبارتند از: اتصال اتکایی ، اتصال اصطکاکی

عملکرد اتصال اتکایی

در عمل اسکلت فلزی پیچ و مهره‌ ای رد اتکایی، پیچ درون سوراخ صفحات اتصال قرار می‌ گیرد و مهره بسته می‌ شود. هنگامی‌ که بار خارجی به پیچ وارد می‌ شود، قطعات اتصال لغزش پیدا می‌ کند که در اثر آن، یک نیروی فشاری به لبه‌ های اتصال وارد می‌ شود که تبدیل به نیروی برشی در پیچ می‌ گردد. این اتصال تنها برای حالت بار گذاری ثقلی می‌ باشد و در طرح لرزه‌ ای نباید از این نوع عملکرد در اتصال استفاده نمود. در این اتصال هیچ نیروی پیش تنیدگی در پیچ ایجاد نمی‌ شود و برای اجرای این اتصال، تنها سفت کردن پیچ به‌ وسیله کارگر کفایت می‌ کند.

عملکرد اتصال اصطکاکی 

هنگامی‌ که پیچ درون سوراخ صفحات اتصال قرار می گیرد، علاوه بر مهره باید از واشر نیز استفاده نمود. باید توجه شود که واشر مصرفی در اتصال اصطکاکی نباید از نوع واشر فنری باشد. بر اساس مبحث دهم در طراحی لرزه‌ ای تنها باید از این عملکرد طراحی در اتصال استفاده شود. به عبارتی دیگر، در طراحی همه‌ ی اتصالات قاب‌ های خمشی و قاب‌ های دوگانه و نیز اتصالات بادبندی و وصله‌ ی ستون‌ های باربر جانبی در قاب‌ های ساده باید از این نوع عملکرد استفاده نمود. در این نوع اتصال، علاوه بر سفت کردن نخستین پیچ، باید به مقداری که در طراحی مشخص‌ شده است، نیروی پیش تنیدگی نیز در پیچ ایجاد شود.

انواع اتصالات در اسکلت فلزی پیچ و مهره‌ ای

  • اتصال ساده (مفصلی) : این اتصال تنها نیروهای قائم را تحمل می کند.
  • اتصال نبشی جان : اتصال ساده تیر فرعی و با اصلی به ستون به وسیله جوش و با پیچ
  • اتصال با نبشی نشیمن تقویت نشده : این اتصال از طریق نبشی به عنوان نشست گاهی انعطاف پذیر برای نبشی پایدار می باشد.
  • اتصال ساده با نشیمن سخت شده
  • اتصال نیم صلب
  • اتصال صلب

 عملکرد اتصالات پیچی اسکلت فلزی پیچ و مهره‌ ای

تعریف پیچ و گام پیچ : میله استوانه فلزی یا غیر فلزی که روی محیط آن دندانه ایجاد شده است و به فاصله دو دندانه متوالی گام پیچ گویند.

پیچ‌ ها یک وسیله اتصال مناسب در ساخت و اجرای ساز ه‌ های فولادی ( اسکلت فلزی پیچ و مهره‌ ای) بسیار رایج و متداول هستند. ازجمله مزایای استفاده از پیچ در سازه‌ های فلزی پیچ و مهره‌ ای می‌ توان به عدم ایجاد تنش‌ های پسماند مشابه اتصالات جوشی، امکان بازنمودن سازه و استفاده مجدد، عدم نیاز به کارگر ماهر، محدودیت در تأمین وسایل و تجهیزات جوشکاری و بی سروصدا بودن هنگام نصب و اجرا اشاره کرد. اما مشکل عمده در اجرای سازه‌ های فولادی با اتصالات پیچی اجرای نامناسب سوراخ‌ ها و عدم رعایت میزان نیروی پیش تنیدگی می‌ باشد.

  • عادله عادلی
  • ۰
  • ۰

حقایق را بدانید ، این دانش عمومی است که آب برای سلامتی ضروری است. اما مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به مسمومیت با آب شود.

سایر اصطلاحات برای این عبارتند از:

  1. هیدراتاسیون

  2. سموم آب

  3. مسمومیت با آب

هیچ دستورالعمل محکمی در مورد اینکه چقدر آب می تواند شما را بکشد وجود ندارد، اما نوشیدن بیش از یک لیتر یا بیشتر در ساعت برای چندین ساعت چیزی نیست که پزشکان توصیه می کنند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مسمومیت با آب، از جمله علائم آن و زمانی که می تواند زندگی را تهدید کند، مطلب 

آیا نوشیدن آب زیاد می تواند کشنده باشد ؟

را بخوانید

  • عادله عادلی
  • ۰
  • ۰

در مطالعات اخیر، می‌توانید متوجه شوید که می‌توانید حدود سه هفته بدون غذا بمانید، در حالی که می‌توانید تنها سه تا چهار روز بدون آب دوام بیاورید. اگرچه توصیه های روزانه از مطالعه ای به مطالعه دیگر متفاوت است، به طور متوسط ​​توصیه می شود حداقل 10 لیوان آب در روز بنوشیم. این نه تنها به زنده ماندن ما کمک می کند، بلکه آب همان چیزی است که بدن ما را چابک می کند و به ماهیچه های ما انرژی می دهد تا انرژی لازم برای غلبه بر وظایف روزمره خود را داشته باشیم. ما 15 علامت که نشان می‌دهد آب کافی دریافت نمی‌کنید را بررسی و گردآوری کرده‌ایم.

  • عادله عادلی
  • ۰
  • ۰

اقوام مختلف استان گلستان که هر یک فرهنگ، آداب و رسوم و صنایع دستی خاص خود را دارند. قوم ترکمن نیز به عنوان یکی از اقوامی که در ترکمن صحرا (منطقه ای در شمال شرق ایران) زندگی می کنند، دارای صنایع دستی متنوعی هستند.

صنایع دستی ترکمن سوغاتی ماندگار

قالی ترکمن هنری رایج در میان زنان ترکمن

قالی بافی صرفاً در بین زنان ترکمن رایج است. زنان و دختران ترکمن از روزگاران بسیار کهن به قالیبافی اشتغال داشته و این هنر را از نسلی به نسل دیگر انتقال داده اند و نیز یکی از عمده ترین راههای معیشت در بین ترکمانان، قالی بافی بوده است.

منشأ نقش قالی های ترکمن، مظاهر طبیعت و محیط زندگی آنها بوده است، طرح قالی های ترکمنی بیشتر شکسته و هندسی است و قرینه سازی نقوش از ویژگی های آن است.

قالی و قالیچه های ترکمنی به طور کلی دارای گره ترکی باف است که به طور عمده بر روی دستگاههای افقی بافته می شود ولی در حال حاضر بخاطر بهداشتی نبودن دارهای افقی، سعی می شود تا از دارهای عمودی استفاده شود. نقوش زیبای این قالی ها، طرح های هندسی است که برگرفته از تغییر و تحولی است که در زندگی ترکمنان رخ داده است مانند: مهاجرت، اعمال قدرت و پیروزی در جنگ. گل های اصیل قالی ترکمن هر یک بیانگر علامتی خاص از یک طایفه اند.

پشتی ترکمن

ترکمن ها پشتی را قارچین می گویند و به صورت کیسه می دوزند و داخل آن را با مواد نیمه نرم مثل مقوا یا کارتن پر می کنند و به عنوان تکیه گاه در هنگام نشستن مورد استفاده قرار می دهند.در این میان پشتی های ترکمن بسیار شبیه به قالیچه هستند که در اندازه های نیم متر، یک متر و یک و نیم متر بافته می شوند و در آن از رنگ های قزل، طلایی و آق استفاده می شود که نقوش آن را گلچه و قره نقش می خوانند.

گلیم ترکمن هنری ماندگار

مواد مصرفی در گلیم ، پشم، ابریشم، پنبه و یا الیاف مصنوعی می‌باشد. وسائل لازم در گلیم بافی، دار، قیچی، سوزن و میله است که در روستاهای ترکمن‌نشین بیشتر شاهد دارهای افقی و خوابیده بر روی زمین هستیم؛ دارهایی که حدوداً تمامی سطح اتاق را اشغال کرده و آن اتاق را به کارگاه گلیم بافی تبدیل نموده است.

در بافت گلیم از طرح‌ها و نقوش متفاوتی استفاده می‌شود، از جمله: نقش شطرنجی، حیوانات، اشیاء، گیاهان، نقش خورشید و غیره که زیبایی خاصی را به گلیم می‌دهند.محصولات متفاوتی از فرایند گلیم بافی بدست می‌آید که نقش فراوانی در زندگی مردم داشته  و عبارت است از: جل اسب، جوال، خورجین، سجاده، پادری و پاشتری.گلیم ترکمن انواع مختلف دارد که می توان به گلیمچه و انسی/ قاپی گلیم اشاره کرد.

نمد مالی سخت اما زیبا

نمد مالی بیشتر برای استفاده شخصی تولید می شود و برخلاف سایر مناطق ایران که نمد مالی کاری مردانه است، در بین ترکمانان نمد مالی و تولید محصولات نمدی به وسیله زنان انجام می شود. نقش نمدها خطوط منحنی دارد و به نام های "چشم شتری"، قوچ، عقرب زرد و تیرانا خوانده می شود. نمد خوب را از پشم بهاره گوسفند تهیه می کنند و زنان هنرمند نقش شاخ قوچ را برروی آن می اندازند. نمدهای تولید شده مصارف مختلفی دارند، از قبیل نمد زیر پایی، نمدی که دور آلاچیق می پیچند و نمد شولا که چوپانان به خود می پیچند.

ابریشم بافی

این هنر دستی بیشتر در قبایل"گوکلان" مرسوم است. معمولا پارچه ها دارای رنگ های روشن و طرح های زیبایی هستند. برای رنگ کردن حریر، از رنگ های گیاهی استفاده می شود. دوام رنگ های روشن و زیبایی نقش و نگارها، از ویژگی پارچه هایی است که به دست قبایل گوکلان بافته می شود. پار چه های ابریشمی به صورت طاق هایی به طول دو و نیم تا پنج متر و به پهنای 30 تا 40 سانتی متر بافته می شوند. رنگ قرمز سنتی ترکمن(قرمز کونیک)، به منظور استفاده در مراسم عروسی و جشن ها استفاده می شود.

دوزی بافی

نواری پهن که در حدود 10 الی 12 متر طول دارد و مانند کمربندی در قسمت درونی اُی، به صورت دور تا دور کشیده می شود.

زیورآلات ترکمن

زنان ترکمن از کودکی با انواع زیورهای طلا، نقره و سنگهای تزئینی آشنا شده و خود را با آن می آرایند. استفاده از زیور در نزد ترکمن ها نه تنها جنبه خود آرایی و تزیینی داشته و دارد، بلکه از جنبه اقتصادی و فرهنگی نیز حائز اهمیت بوده است. از نظر فرهنگی، زیور آلات ترکمن ها به واسطه آویز های مختلف در هنگام حرکت، ایجاد سروصدا می کرده، که بیانگر قسمتی از فرهنگ آنها است.

طلسم ها و طومارها که حامل ادعیه می باشند و قاب های قرآن که به گردن می آویزند، جنبه های اعتقادی استفاده از زیور آلات را نزد ترکمن ها روشن می سازند. زنان ترکمن علاوه بر زیورهایی که به کلاه و سر خود می آویزند، برای تزیین موهای خودنیز زیورهای خاصی دارند.

مردان ترکمن هم از زیورآلات خاص خودشان نظیر انگشترهای نقره و طلا،کمربندهای نقره ای، خنجر و شلاق اسب استفاده می کنند. شایان ذکر است که اسباب بازی کودکان و لباس آنان نیز با زیورآلات تزیین می شوند.

لباس محلی ترکمن

اقوام ترکمن از آن دسته از اقوام ایرانی است که همچنان بر آداب و رسوم خود پایبند بوده؛ و تبلیغات  و ورود پارچه و لباس های وارداتی، خللی در لباس این مردمان ایجاد نکرده است. این مردمان لباس های خاص خود را با همه اجزای آن که شامل کلاه، پیراهن، جلیقه، کت و شلوار و کفش می باشد تهیه کرده و با نقوش خاص خود مزین ساخته، آن را می پوشند و به آن افتخار می کنند.

سوزن دوزی هنر دستان زنان ترکمن

سوزن دوزی تماماً توسط زنان و دختران ترکمن انجام می شود. آنان با دقت و ظرافت، با نخ های رنگین، برروی عرقچین کودکان و مچ شلوار، دور یقه و سر دست پیراهن زنانه را سوزن دوزی کرده، نقش های زیبایی می آفرینند.

  • عادله عادلی
  • ۰
  • ۰

شماره ۱: جزئیات را با اشکال مشخص اضافه کنید

نمای فایبر سمنت برد به طراحان ساختمان چند روش برای نمایش جزئیات نمای خارجی آنها ارائه می دهد. طرح کلبه از پانل های عمودی و افقی در قسمت خارجی استفاده شده و از یک طرح پنجره منحصر به فرد و یک پالت رنگ متمایز برای جذابیت بیشتر در خانه برخوردار است. تزئینات سفید و آبی توجه شما را به مربع ها و منحنی های مشخص نمای کلبه جلب می کند.

طراحی های خارجی در همه جا می تواند از قابلیت کاربرد فایبر سمنت برد بهره مند شود و سازندگان خانه در سراسر ایالات متحده برای ارائه طراحی برجسته منزل به سیمان الیافی اعتماد می کنند. با توجه به ترکیب کردن متریال ها و رنگ های مختلف می توان طبق سلیقه خود نمای ساختمان تان را به وسیله فایبر سمنت برد دیزاین کنید.

شماره ۲: رنگ پررنگ را بیاورید

طراحان ساختمانها در طراحی خارجی خود جسارت بیشتری پیدا می کنند و شروع به استفاده از رنگ های تیره (مانند ذغالی ، آبی تیره یا مشکی) می کنند تا سبک خانه خود را برجسته کنند.

اگر طراحان ساختمان راهی برای به روزرسانی نمای بیرونی خود بخواهند او برای یک تغییر بزرگ آماده نباشند، رنگ های تند و تیره نیز در اصلاح و سایر جزئیات بیرونی کار می کنند. برای اجرای نمای ساختمان خود  حتما با پیمانکار نما و طراح نما مشاوره بگیرید و از آنها کمک بگیرید زیرا آنها در این زمینه می توانند شما را کمک کنند و ایده های جابی را برای زیباتر شدن منزل و همچنین استفاده از متریال مقاوم برای محافظت از داخل خانه به شما ارائه می دهند.

از نمای فایبر سمنت برد در متنوع ترین رنگ ها گرفته تا فایبرسمنت کف و دیوارهای جداکننده ، کنامیت محصولی را ارائه می دهد تا به طراحان ساختمان کمک کند تا به ایده آل مورد نظر خود در دکوراسیون و اجرای نمای بنا خود برسند.

شماره ۳: فضای داخلی را با بافت تقویت کنید

همانطور که می دانید از فایبر سمنت برد در خانه های سراسر دنیا استفاده می شود و سازندگان خانه این پنل های همه کاره را در طرح های مختلف نصب کرده اند. طراحان می توانند با ترکیبی از فایبر سمنت ، همراه با سایر مواد و محصولات دیگر، زیبایی بصری و مقاومت بیشتر به نمای خارجی خود بیفزایند.

تلفیق دو متریال مکمل یک روش عالی برای ایجاد تضاد در نمای خارجی شماست و استفاده از رنگهای مختلف به هر طراحی  که سلیقه شما است به خانه ظاهری پویا می بخشد. نمای خارجی فوق با موفقیت ترکیبی از سیمان الیاف و روکش سنگ برای طراحی با کنتراست بالا و زیبا است. جفت شدن جلوه طبیعی سنگ با رنگ سفید و تیره رنگ در نما باعث ایجاد تمایز در نمای خارجی و زیبایی بیشتر خانه می شود.

شماره ۴: از مواد با مقاومت بیشتر استفاده کنید

فایبر سمنت برد دهه هاست که محبوبیت زیادی دارد و امروزه این ماده همچنان سیر صعودی خود در ساخت و سازها را حفظ می کند زیرا این یک انتخاب پایدار برای هر دو نمای خارجی و درونی و ساختمان های تجاری و مسکونی است. حال دلیل استفاده زیاد و این محبوبیت چیست؟

فایبر سمنت برد به دلیل مقاومت بالا در برابر رطوبت و سرما و همچنین عایق مناسب در برابر گرما و مناسب برای هر شرایط آب و هوایی می باشد. علت محبوبیت این متریال به دلیل مزایای بسیار زیاد آن می باشد که شامل موارد زیر می باشد:

  • فایبر سمنت بردها از دوام بالایی برخوردار هستند و محصولات کنامیت تا ۵۰ سال دوام خواهند داشت که باعث صرفه جویی در مصرف مواد جایگزین و سایر منابع می شود.

  • فایبر سمنت برد کنامیت از موادی مانند الیاف سلولز و سیمان ساخته شده است.

  • فایبر سمنت برد کنامیت فاقد آزبست است و با سخت ترین استانداردهای کد ساختمان آزمایش می شود تا از خانه محافظت کند و از سلامت بیشتری در محیط داخلی برخوردار باشد.

  • فایبر سمنت کنامیت همچنین کمک می کند تا پروژه ها واجد شرایط امتیاز LEED شوند.

  • سازندگان ساختمان با افزایش تقاضا برای  نماهای خانه های پایدارتر ، به مواد مناسب برای کار نیاز دارند و فایبر سمنت برد گزینه مناسبی برای آنها می باشد.

شماره ۵: اضافه کردن کنتراست استارک

کنتراست شدید نام بازی در رنگ های خانه است. تعداد بیشتری از مالکان و سازندگان خانه ها ترجیح می دهند از نمای سفید با رنگ مشکی ، از جمله ناودان ها و نرده های بالکن استفاده کنند.

با این روند ، دیگر لازم نیست نگران یکنواخت بودن نمای خود باشید. سیاه و سفید تقریبا دو مورد از رایج ترین رنگ ها در تمام محصولاتی می باشد که در نمای خارجی از آن استفاده می کنند ، بنابراین لازم نیست منتظر کار رنگ آمیزی سفارشی باشید.و با استفاده از این رنگ ها در نمای خود فقط چشم ها را به ساختمان خود خیره می کنید. این یک روش عالی برای متمایز شدن از نماهای یکسان است ، کاری که بیشتر طراحان می خواهند این روزها انجام دهند و دوست دارند نمای ساختمان آنها متفاوت و چشم نواز باشد.

 

  • عادله عادلی
  • ۰
  • ۰

ممکن است با خوردن برنج دچار التهاب شوید.

التهاب می تواند به سرعت آسیب وارد کند، و اگر برنج را دوست دارید، باید نوع سالم آن را برای مصرف انتخاب کنید.

Trista Best، MPH، RD، LD از Balanced One Supplements می گوید: «برنج سفید یک نسخه متوسط ​​فرآوری شده از برنج قهوه ای است. این فرآیند منجر به این می‌شود که برنج سفید به عنوان یک کربوهیدرات ساده در نظر گرفته شود. این شکل از کربوهیدرات به سرعت تجزیه می‌شود و بلافاصله توسط بدن برای انرژی استفاده می‌شود. اگر متوجه نفخ یا التهاب شدید، ممکن است کربوهیدرات‌های تصفیه شده زیادی مصرف کنید. این به این دلیل است که کربوهیدرات های تصفیه شده یک حالت التهابی در بدن ایجاد می کنند و باعث می شوند بدن آب بیشتری نسبت به معمول ذخیره کند.

برای التهاب کمتر، حتما از برنج قهوه ای لذت ببرید و بررسی کنید آیا برنج قهوه ای فوری به اندازه برنج قهوه ای معمولی سالم است؟ هیچ وقت از برنج های خارجی و تایلندی استفاده نکنید، بهترین برنج ایرانی ، برنج شمال است که ایده آل ترین برنج برای مصرف محسوب می شود.

شما با خوردن برنج احساس گرسنگی نخواهید کرد.

جای تعجب نیست که برنج با این همه وعده غذایی همراه است. این دانه به لطف ساختار غذایی منحصربه‌فردش، می‌تواند احساس سیری بیشتری در شما ایجاد کند و از لحظه‌ای که وارد بدن می شود، اثر می‌گذارد.

مگان سدیوی، RD، LN گفت: "برنج حاوی مقدار زیادی فیبر است که می تواند به شما کمک کند مدت طولانی تری احساس سیری کنید." برنج قهوه‌ای حاوی فیبر بیشتری نسبت به برنج سفید است و زمانی که شما آن را مصرف می‌کنید، بدن شما از سطوح فیبر برای حفظ عملکرد روان دستگاه گوارش استفاده می‌کند.

ممکن است افزایش قند خون را تجربه کنید.

اگر نیاز به پیگیری سطح گلوکز خون خود دارید، تقسیم برنج در هر وعده غذایی ضروری است.

دکتر مگان وونگ، می‌گوید: «در مدت کوتاهی پس از خوردن یک وعده برنج، قند خون شما افزایش می‌یابد – اما میزان و سرعت افزایش آن به نوع برنجی که می‌خورید بستگی دارد. قند خون شما افزایش می یابد زیرا برنج منبع کربوهیدرات است و تمام کربوهیدرات ها در نهایت به قند تجزیه می شوند.

وونگ ادامه می دهد: «به طور کلی، برنج سفید دانه کوتاه ، قند خون را بالاترین و سریع ترین افزایش می دهد – این شامل برنج سوشی، برنج یاسمن، برنج چسبنده و برنج کالروز است. اما برنج دانه بلند - حتی اگر سفید باشد - برای ثابت نگه داشتن قند خون بهتر است.

وانگ همچنین توضیح می دهد که دو نوع کربوهیدرات مختلف در برنج وجود دارد: آمیلوز و آمیلوپکتین.

وونگ می گوید: برنج دانه بلند آمیلوز بیشتری دارد که نسبت به آمیلوپکتین در حفظ ساختار خود بهتر است. این بدان معناست که هر دانه برنج دست نخورده تر است و جویدن و هضم آن به زمان بیشتری نیاز دارد و روند کلی گوارش را کند می کند. برنج قهوه ای دانه بلند بهترین گزینه برای لذت بردن از برنج بدون افزایش قند خون است زیرا فیبر اضافی آن را کند می کند. هضم را حتی بیشتر کاهش می دهد."

باکتری های روده برنج را دوست خواهند داشت.

ما اغلب تمام باکتری‌های مفیدی را که در دستگاه گوارش ما زندگی می‌کنند فراموش می‌کنیم، اما خوشبختانه، برنج به مراقبت از این موجودات میکروسکوپی کمک می‌کند، حتی اگر فراموش کنیم.

دکتر لیندسی آلن، گفت: "اگر برنج پس از پختن سرد شود، نشاسته آن نشاسته مقاوم تبدیل می شود." بدن ما نمی تواند تمام نشاسته را جذب کند و هضم نشده وارد روده بزرگ می شود، جایی که باکتری های خوب ما را تغذیه می کند. نشاسته مقاوم همچنان قند خون ما را افزایش می دهد، اما بسیار آهسته تر و تدریجی تر. آن عوارض جانبی افزایش و کاهش سطح قند خون را تجربه کنید.

آلن می گوید: «افزودن سرکه به برنج باعث کاهش بیشتر جذب می شود. یک نمونه کامل از این ترکیب برنج، برنج سوشی است.

 

  • عادله عادلی